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【家庭亲子】〈鲜味课堂〉没必要花大钱 月子餐在家做

来源:申博官方网 发布时间:2019-10-02 浏览次数:

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何首乌黑芝麻牛奶

文、食谱树模/郭月英

大蒜卤鸡腿

坐月子时期,由于妈咪在哺乳中,所吃的食品会透过乳汁影响到小宝宝,所以请苦守以下烹饪准绳──

党参鱼片汤

1.热量:食材品种要多元,热量要充足。

茄汁肉片

哺乳中的妈咪天天须摄取2000大卡,而且食材品种要多元,养分要平衡,不要只吃单味,比方,一整天里每餐都吃鸡汤就不抱负。

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纵然不喂母乳,也不要蓦地减回只摄取1500大卡,请先像怀胎中后期那样吃,但将主食削减1份,恢复成2.5碗饭,等1、2周后膂力大抵恢复,再调整为1500大卡。

炒三丝

2.食材:甲壳海鲜、猪肝、猪腰止步。

郭月英

主意月子餐不必甲壳海鲜,也不吃猪肝和猪腰,还有些食材也只管不运用──

‧甲壳海鲜类:螃蟹、蛤蛎、蚬仔等都是寒凉食品,不适合产妇;再者,甲壳海鲜是国人罕见的过敏原,或许妈咪对它不会过敏,但宝宝就不肯定了,防止透过乳汁影响孩子,照样不吃。

‧猪肝和猪腰:肝是身材的解毒工场,猪只豢养历程运用的抗生素、瘦肉精,余毒极能够残留在肝脏;至于猪腰是身材的过滤器,重金属污染了水源和大地,受污染的食品被猪吃下,重金属险些堆积在肾脏,吃猪腰无疑将重金属再接收回本身的体内。而且猪肝和猪腰的胆固醇极高,在所有内脏中仅次于猪脑,坐月子时期的豆鱼肉蛋类已够雄厚,不宜再吃这么高胆固醇的食品。

‧生冷、坚固、过酸的食材:这些食材不利消化,还会影响子宫压缩。生冷如瓜类蔬果、生菜沙拉,因寒凉所以坐月子不宜。产后钙质流失,很多妈咪齿牙松动,坚固如甘蔗、瓜子临时别吃。过酸如酸菜、梅干菜、腌渍酱菜,常致使胃不舒服,损筋伤骨。

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